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Entrantes para compartir
PARA DISFRUTAR CON TU PLATO PRINCIPAL O COMO ENTRANTE
NACHOS CRUJIENTES DE QUESO
Nachos crujientes con chili con carne, guacamole, salsa de queso, pico de gallo, crema agria y jalapeños.
11.95
POLLO FRITO ESTILO AMERICANO
Sabrosos bocaditos de pollo con nuestra salsa blanca Dedos y cebolla roja
12.95
CALABACINES Y COLIFLOR CRUJIENTES
Crujiente tempura servida con cebolla roja y salsa blanca Dedos (Veg)
9.95
MIDDLE EASTERN FALAFEL WITH TZATZIKI DIP
Croquetas de garbanzos molidos con ajos y especias, servido con salsa tzatziki de pepino y menta. (Veg)
10.95
ALITAS
ALITAS AL LIMÓN Y PIMIENTA
11.50
ALITAS CON SALSA DEDOS
11.50
ALITAS BBQ
11.50
ALITAS CON SAL Y PIMIENTA
11.50
PAPAS A TOPE
CHILLI CHEESE FRIES
Papas fritas, salsa de queso, jalapeños, salsa Dedos y cebollino con chili con carne
Peq. 5,25 / Grd. 8,25
GAJOS DE HALLOUMI FRITO
Y salsa dulce picante
Peq. 4,95 / Grd. 7,25
CHICKEN TIJUANAS FRIES
Papas fritas, salsa de queso, tiras de pollo, mayonesa tandoori, guacamole y cilantro.
Peq. 5,25 / Grd. 8,25
Vegetariano y opciones sanas
WRAP DE ENSALADA GOURMET DEDOS
Ensalada de hojas mixtas, aguacate, cebolla, quinoa roja y blanca, zanahoria rallada, garbanzos, pepino y salsa Dedos blanca vegana. Todo enrollado en una tortilla de trigo caliente
12.50
Falafel Gyro
Croquetas de garbanzos molidos con ajos, salsa tzatziki de yogur, cebolla roja, tomates cherry, ensalada mixta pepino y menta, servido en una tortilla de trigo.
13.25
HAMBURGUESA VEGANA DEDOS
Hamburguesa vegana con rúcula, tomate, cebolla roja caramelizada, alfalfa y salsa Dedos blanca vegana.
12.95
HAMBURGUESA DE FALAFEL
Falafel, salsa tzatziki, lechuga, pepino y tomate en un pan brioche ligeramente tostado.
13.95
ENSALADA DE HALLOUMI GRIEGO A LA PARRILLA
With mixed salad leaves, cherry tomato, red and white quinoa, red onion, tzatziki and cucumber.
También puede ser servido en un wrap.
12.95
CUENCO SUPER SANO
Mezcla de lechugas y quinoa con zanahoria rallada, cebolla roja, aguacate, garbanzos, pepino y huevo, acompañado de una vinagreta de soja y vinagre de arroz. Añadir pechuga de pollo + 2,00. Opción vegana disponible.
12.95
Buns y Sándwiches
QUESADILLA DE LOMO ALTO CON CHIPOTLE AHUMADO Y QUESO EDAM
Tiras de lomo alto, salteado de verduras, queso Edam y nuestra salsa ahumada de chipotle, servido en tortilla de trigo tostado.
16.50
ROLLO KATHI DE HUEVO HINDÚ
A chapati wrap topped with a layer of egg, diced tomato, sliced tandoori chicken breast, mixed salad, red onion, coriander and cucumber.
13.25
SÁNDWICH PHILLY CHEESE STEAK
Tiras de lomo alto salteadas con pimientos verdes, cebolla roja, champiñones y queso Provolone.
14.25
Platos a la Parrilla
TIERNO SOLOMILLO DE TERNERA (220G)
Preperado sobre una parilla de carbón para disfruta un sabor intenso. Servido con ensalada.
28.50
Papas fritas con filete
Filete Nueva York con papas fritas y salsa de pimienta verde.
19.95 pp
BROCHETA DE SOLOMILLO ESTILO KEBAB CON SALSA HARISSA
Brocheta de solomillo marinada en salsa Harissa con suave toque de picante, asada a la parrilla y servida colgada en su soporte sobre papas fritas y su salsa Harissa.
26.50
PARRILLADA MIXTA (PARA 2 PERSONAS)
Lomo Alto al chimichurri (220 gramos) – Costilla BBQ al estilo americano – Pollo frito estilo americanocon nuestra salsa DEDOS – 2 salchichas polacas a la parilla – Aros de cebolla – Piña de millo (maíz) – Ensalada de col rosa
21.50 pp
TAILANDESAS CON CHILI Y LIMA
Costillas de cerdo ligeramente picantes con limón concentrado y lima.
16.95
BARBACOA AL ESTILO AMERICANO
Costillas de cerdo con auténtico sabor americano.
16.95
Gastro Burger
Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas.
Extras : Añade otra carne +4€ / Pan sin gluten +1.50€ / Papas cajún +0.95€ /
Batata dulce 1.95€ / Papas fritas con chilli cheese +3.95€ / Papas fritas tijuana con pollo +3.95€
INÉS PERADA
CANDIDATA A MEJOR BURGER DE ESPAÑA 2026
Medallion de goya dry aged semi press a la parrilla, cheddar fundido, salsa con bacon crujiente y puerro en dos texturas, confitura suave y acabado crocante.
15,95
LA ICÓNICA
TOP1 CANARIAS Y TOP15 ESPAÑA 2025
Doble smash de carne Dry Aged Goya, bacon en dos texturas (mermelada y crujiente), doble queso cheddar curado, mayonesa a base de jugo casero de carne.
17,95
OKLAHOMA
TOP3 CANARIAS 2023
Dos hamburguesas aplastadas con cebolla finamente cortada, cubiertas con queso cheddar y Edam, trocitos de bacon crujiente y salsa blanca Dedos.
17,25
SINGLE SMASH
Hamburguesa smash 100g, queso Cheddar y Edam, pepinillos y salsa Dedos.
13,75
DOUBLE SMASH
Hamburguesa doble con queso Edam y cheddar derretidos, pepinillos y salsa blanca Dedos.
16,95
Clásica
Carne de hamburguesa Goya (200 g) con lechuga, tomate, queso cheddar fundido, cebolla, pepinillos, salsa de tomate y mostaza.
15,25
LA CHEEKY
CANDIDATA MEJOR BURGER 2024
Crujiente guanciale, jarabe de arce, salsa de mayonesa y mostaza Dijon, carne de hamburguesa Dry Aged Goya prensada, queso cheddar semicurado, cebolla y rúcula en un ligero pan brioche.
16,95
CRISPY CHICKEN
Pechuga de pollo marinada en suero de leche, con cebolla, lechuga batavia y salsa blanca Dedos.
15,95
BB.O – BEEFY BACON & ONION
Carne picada mezclada con trocitos de bacon ahumado y cebolla confitada, en pan suave y brillante, con lechuga iceberg, cebolla crujiente, pepinillos y nuestras mejores salsas: BBQ, Dedos y mostaza americana. Servida con papas fritas.
16,75
ITALIAN JOB
Carne de hamburguesa Goya (200 g), queso provolone, lechuga, tomate, cebolla, champiñones salteados y mayonesa trufada.
16,75
UMAMI SEUL
ALA PARRILLA
Carne de hamburguesa Dry Aged Goya (200 g), queso americano, salsa Emily, cebolla confitada y pepinillos encurtidos.
16,25
Sides & Sauces
-
Papas fritas 4
-
Papas fritas con especias cajún 4.25
-
Aros de cebolla 5.50
-
Chips de batata dulce 5.50
-
Guacamole Peq. 2,75 / Grd. 3,75
-
Piña de millo (maíz) Peq. 2,75 / Grd. 3,75
-
Ensalada de la casa Peq. 2,75 / Grd. 3,75
-
Barbacoa 2
-
Salsa Dedos Blanca 2
-
Salsa picante Thailandes 2
-
Salsa de pimienta 2
-
Salsa de Champiñones 2
-
Salsa de chipotle 2,50
Niños
Mini Hamburguesa
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca
8.95
Pechuga de pollo
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca
8.95
Fingers de pollo
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca
8.95
Falafel Veg
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca
8.95
Aunque ofrecemos opciones sin gluten, tenga en cuenta que nuestra cocina utiliza ingredientes que contienen gluten, lo que puede provocar una contaminación cruzada involuntaria.
Alérgenos
Trigo
Huevo
Leche
Sulfitos
Mostaza
Soja
Pescado
Sésamo
Frutos
secos
Crustáceos